Entretien
Autonomie alimentaire : ce que vous pouvez déjà faire avec un simple balcon — Marie Loiseau
Pas de jardin, peu de place, aucune expérience : vous pouvez quand même commencer à produire votre propre nourriture ! Rencontrée au festival Émancip’Action, Marie Loiseau, consultante en habitat autonome et sain, partage ses conseils pour gagner en autonomie alimentaire sans disposer de grands moyens. Potager sur un balcon, jardinières ou jardins partagés : elle explique comment se lancer facilement, même en ville, et réduire progressivement sa dépendance aux supermarchés.
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