L’épicerie participative : une façon de court-circuiter la grande distribution ?

Les habitants d’une commune creusoise ont décidé de créer une épicerie participative et ont fait venir l’association Bouge ton Coq pour être accompagnés. Le concept : pas de salariés, pas de marge, mais seulement des adhérents qui s’occupent de la logistique et de faire tourner la « boutique ».